Koekjes

Noten ghorbia

Nodig: 50 gram walnoten, geroosterde en iets grof gemalen 50 gram amandelen,geroosterd en  iets grof gemalen 50 gram ongezouten pinda´s, geroosterd en iets grof gemalen 4 eieren 1 oortjes glas...

Pinda Briwat

  Nodig: 250 gr ongezouten pindas, geroosterd en fijn gehakt 100 gram fijne suiker 2 eetlp boter 1,5 eetlepel mazhar 1 tlp kaneel Filodeeg Verder: 500 gram honing Sesamzaad Begin met het...

El3ain Chabakia

Nodig: 500 gram meel 1  kleine glas rozenwater (mazhar) 2 eetlepels sesamzaad, fijn gemalen theelepel anijszaad snufje zout theelepel kaneel theelepel bakpoeder 6 eetlepels boter eetlepel...

Amandelmandjes

  Voor ongeveer 30 a 40 stuks Nodig voor het deeg: 200 gram bloem 150 gram roomboter 100 gram suiker snufje zout snufje bakpoeder 2 eierdooiers 1 geraspt citroenschil Nodig voor de...

Briouats met pindanoten

 1/2 kg ongezoute pinda  250 gr fijne kristalsuiker  2 eetlepels oranjebloesemwater  1 theelepel kaneel  1 ei  1 kg filodeeg...

Gevulde Schelphoorn

Deze koekjes zien er zeer feestelijk en vooral aantrekkelijk uit! Zeker de moeite waard om ze een keer te maken.. Ingrediënten: het deeg • 500 gram bloem • 1 eetlepel poedersuiker • 50...

Gevulde Nekache

Dit is echt een heel lekker koekje! De koekjes versieren met de nekache kost je wel wat tijd, maar je hebt daarna wel wat moois! Ingrediënten: Voor het deeg: 250 gram boter 140 gram suiker 2...

Maïzena Ovaaltjes

Nodig: 2 eigeel +1 heel ei 500 gram bloem, 250 gram zachte margarine 1 zakje bakpoeder 140 gram poedersuiker 70 gram maïzena Decoratie: Abrikozen jam chocolade kokos of nootjes naar...

Walnoten- Dadelkoek

Ingrediënten: 500 gram dadels 250 gram roomboter 100 gram suiker 2 dessertlepels karamelsaus 1 rol Maria biscuit 50 gram gepelde walnoten, grof gehakt 2-3 el geraspte kokos (hou je niet...

Amandelblokjes

  Ingrediënten Deeg: 200 gram gesmolten margarine 200 gram poedersuiker 2 eieren 500 gram bloem 0,5 zakje bakpoeder 1 zakje vanillesuiker Amandelcrème 200 gram margarine 200 gram fijne...

Ghriba´s

Ingrediënten: 250 gram gesmolten margarine 2 eieren 700 gram bloem 1,5 zakje bakpoeder 1 zakje vanillesuiker 200 gram fijne suiker 15 cl zonnebloem olie 125 gram sesamzaadjes 60 gram...

Dadelrolletjes

Ingrediënten: Deeg: 250 gram gesmolten boter 1 eetlepel poedersuiker 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel oranjebloesemwater 1 ei 500 gram bloem 1 zakje bakpoeder, 7...

Klassieke Kokos Koekjes!

Deze koekjes worden heerlijk zacht als cake bijna!   Ingredienten voor 45 stuks: 150 gram bloem 150 gram maizena 3 eieren 150 ml zonnebloemolie 150 gram suiker 1 zakje vanillesuiker Half zakje...

Feqqas

Ingrediënten: 150 gram grof gehakte bruine amandelen 150 gram rozijnen 2 á 3 eetlepels sesamzaadjes 1 eetlepel anijszaad 2 eieren 1 eiwit (eierdooier bewaren voor de garnering) 200 gram...

Bonbons

Ingrediënten: 200 gram gemalen amandelen (amandelpoeder) 300 gram fijn gemalen biscuit (ik heb mariakoek gebruikt) 50 gram boter, op kamertemperatuur 50 gram honing ongeveer 60 gram crème...

Cornflakes Rotsjes

Ingrediënten: Handje amandelen (geschild en gefrituurd en in grove stukken snijden) 1 witte/ bruine chocolade reep met hazelnoot (smelten) 3 a 4 volle handen cornflakes Dit alles...

Makkelijke krakelingen

Zelf heerlijk krakend verse krakelingen bakken! Lekker voor bij de koffie of gewoon omdat je zin hebt in wat lekkers.   Ingrediënten: 4 of 5 plakjes bladerdeeg 1 eidooier 3 el room...

Dadel Koekjes

Ingredienten voor het deeg: 300 gr bloem 150 gr boter 100 gr suiker Mazhar om te kneden (1/2 el) Vulling: 250 gr dadelpasta (kant en klaar) of dadels, gestoomd 2 el gesmolten boter 1 el mazhar 1 tl...

Pinda Baklava

Ingrediënten: 1 rol filodeeg / 1 pak loumpia vellen (deze heb ik gebruikt) 500 gram pinda´s (geroosterd en grof gemalen) 7 eetlepels poedersuiker 3 eetlepels mazhar (rozewater) 1 eetlepel...

Bloemetjes met Abrikozenjam

Ingredienten: 500 gram zelfrijzendbakmeel (Koopman) 250 gram margarine (op kamer tempratuur) 2 eieren 150 gram suiker 1 zakje vanillesuiker Decoratie: Abrikozen jam/ Aarbeien...

Noten honing Koekjes

Ingredienten: 200 gr amandelen, gepeld en gebakken 200 gr walnoten 1 ei en 1 eidooier 200 gr poedersuiker Garnering: 2 eiwitten 200 gr gemalen noten naar keuze (ik heb amandel en...

Harscha Koek

Ingredienten: 1 bakje griesmeel (ongeveer 150 gram) 1 bakje grove maismeel (ongeveer 150 gram) 150 gram boter 150 ml melk 1 zakje vanillesuiker 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel suiker   Zo maak...

Marmerkoekjes

Makkelijke en vooral erg lekkere koekjes die naar snicker proeven! Ingrediënten: 500 gram ongezouten pinda's Halve pot honing 1 pot pindakaas 1 theelepel kaneel 2 eetlepels...