Marokkaanse Gerechten

Charmilla met Spruitjes

Nodig: 2 grote uien, grof gesneden 1 paprika, in blokjes gesneden 3 tomaten, in grove stukken gesneden paar takjes verse koriander, fijn gesneden 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel komijn 1...

Nasi a La Madame Cuisine

Nodig: 2 uien, in blokjes gesneden 2 wortels in schijfjes gesneden halve komkommer, in blokjes gesneden paar spruitjes, gehalveerd 1 teentje knoflook 1 rode paprika rijst Nasi kruidenmix (geel klein...

Mfouar (Gestoomd vlees)

Ik ben vergeten om een foto te maken van mn mfouar.... Dit is de foto van Sosokitchen link: http://www.sosokitchen.nl/remfouar-lemfouar Nodig: lamsvlees met bot in stukken, hoeveelheid naar eigen...

Couscous in melk met pompoen

  Ingrediënten: 1 kg couscous 600 ml water 1 pompoen zonnebloemolie (room) boter 1 liter gekookte melk zout Verder: stoompan 2 pannetjes Bereidingswijze: We beginnen met het bereiden van de...

Aardappelblokjes met charmilla

Nodig: voor ong. 5 personen 6 aardappelen, in blokjes gesneden 3 wortels, in grove blokjes sperziebonen, door midden gesneden Charmilla: 2 uien, grove stukken gesneden 2 tomaten, in blokjes 1 blik...

Vistajin met zoete aardappelen

Dit visstukken zitten onder de groenten en aardappels Nodig: 2 grote stevige vissen 5 uien, in grove stukken gesneden 5 wortels, geschild en in schuine plakken gesneden 2 paprika´s, in ringen...

Vispannetje met Sardines

Nodig Sardine naar eigen hoeveelheid 2 uien, grof gesneden 1 paprika, in stukjes gesneden 2 tomaten, in blokjes gesneden paar takjes verse koriander paar takjes verse peterselie 2 teentjes...

Charmilla met keftaballetjes en ei

Nodig: 2 uien, klein gesneden 4 tomaten, klein gesneden paar takjes verse koriander, fijn gesneden paar takjes peterselie, fijn gesneden 3 theelepels tomatenpuree 2 teentjes knoflook beetje...

Kipmarita voor bezoek

  Nodig voor ongeveer 9 personen: 1,5 kip en een paar kippenvleugels (de kip is in stukken) 2 grote  uien,  in grove stukken gesneden  (kwarten) 5 grote wortels, in vieren...

Charmilla voor bij de Vis

Deze charmilla maak ik vaak bij gebakken vis Nodig: 2 grote uiten, in stukjes gesneden 2 paprika´s, in blokjes gesneden 4 tomaten, in blokjes gesneden paar takjes verse koriander, fijn gesneden paar...

Vis Marmita

Nodig: 2 grote ui 2 tomaten, in stukjes gesneden 2 grote wortels, in stukken gesneden 3 aardappelen, in vieren gesneden aubergine, in plakken gesneden handje erwten paar roosjes bloemkool 2...

Ovenschotel

  Nodig voor 6 personen Kilo aardappelen, kan meer zijn 250 gram macaroni 500 gram gehakt 2 grote uien 2 grote Wortel, in schijfjes Courgette 3 Tomaten 1 Paprika Bosje Peterselie Bosje...

Vermicelli Seffa

Nodig: 1 pak vermicelli Olie Boter Saus Kip, pootjes of borst 2 Wortels, in reepjes snijden 2 Uien, in reepjes snijden Bosje verse peterselie en koriander Kruiden, komijn, rode paprika poeder, witte...

Linzen Couscous

Dit is super makkelijk en snel te maken, ook nog eens gezond! Nodig: hoeveelheid kun je zelf bepalen Couscous Linzen Wortel, schillen en dan in kleine stukjes snijden Gourgette, in kleine stukjes...

Hsouwa of Marokkaanse griesmeelsoep

Nodig: 1,5 liter water  200g griesmeel  Olijfolie  50ml melk  1/2 koffielepel komijn Zout Bereiding Breng het water met zout tot kook, voeg de griesmeel toe en een scheutje...

Groenten Noedels

Nodig:  (voor 2 personen) Noedels mie (zie plaatje hiernaast) 1 ui, grof gesneden halve gele paprika, grof gesneden halve rode paprika, grof gesneden sperzibonen, door midden gesneden wortels,...

Quesadilla (Wrap Pizza)

Nodig: 6 wraps 2 uien, in dunne plakjes snijden Halve zak roerbakmix 1 Tomaat, in blokjes + 1 tomaat in plakjes Paprika, in reepjes Paar takjes koriander, fijn gesneden Koolvis (kan ook...

Gebakken garnalen & inktvis

Nodig voor de garnalen: Halve kilo garnalen (ongepeld) Peper Komijn Zout Knoflook geperst Bereiding garnalen (ongepeld): Marineer de garnalen met peper, komijn, zout en de geperste knoflook. Voeg...

Sperziebonen in Tomatensaus

Ingrediënten: 1 ui 1 grote tomaat een bosje verse koriander 2 theelepels komijn theelepel zout 2 theelepels tomatenpuree Olijfolie Sperziebonen Bereiding: Begin met het water op te zetten voor de...

Vis Charmila

Ingrediënten: 1 ui, stukjes gesneden 1 tomaat,  stukjes snijden halve paprika paar takjes verse koriander, fijn gehakt paar takjes verse peterselie, fijn gehakt eetlepel...

Tunesische Viscouscous

Ingrediënten   Gestoomde coucous 450 g fijne couscous olijfolie zachte boter Ingrediënten voor Viscouscous 2 zoete witte uien 2 teentjes knoflook 150 ml...

Couscous met abrikozen en geitenkaas

Ingrediënten 300 g diepvriestuinbonen /doperwten 500 ml water 8 gedroogde abrikozen 300 g couscous 2 tl komijnpoeder 2 tl kurkuma 1 limoen 1 bosje radijs 1...

Tonijn Pizza a la Madame Cuisine

  Ingrediënten: Pizza deeg 250 gram bloem theelepel gist theelepel zout 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel pizza  kruiden Lauw water (ongeveer 150 ml, hangt van je meel...

Ibownen Marmita

De inhoud is meestal vlees met groenten in een gekruide saus. Maar ook gehakt, kip of vis met groenten. Het wordt met Marokkaans brood gegeten! Ingrediënten: Een scheut zonnebloem olie Kleine stukjes...

Gestoomde Rijst met Vis

Ingrediënten hangt af van hoeveel personen er eten: 1 pak koolvis uien, grof gemalen wortels, kleine kwartjes paprika, blokjes gesneden doperwten blikje maïs, uitgelekt paar takjes verse koriander,...

Marmita met Gehakt, rijst, vermicelli

Ingrediënten: Gehakt, balletjes 1 ui, in grove stukken gesneden 2 wortels, in schuine plakjes snijden 1 paprika, in slierten snijden halve courgettes, in halve dikke plakjes snijden aardappels,...

AFMAKEN! Bezoek Marmita

Ingrediënten voor de marinade van het vlees: Grote stukken Kalf of schapen vlees 1 grote ui of 2 kleine uien,  snipperen 2 teentjes knoflook, fijn gesneden Aantal takjes verse koriander,...

Rijst met Groenten

Ingrediënten: 2 uien, in grove stukken gesneden 2 wortels, in schuine plakjes snijden 1 paprika, in stukjes snijden halve courgettes, in halve dikke plakjes snijden 3 kleine aardappels, in kleine...

Ra3des (Linzen)

Deze ingrediënten zijn bedoeld voor ongeveer 7 mensen. Als je het voor minder maakt kun je het halveren. Ingrediënten: ±500 gram linzen 2 uien, snipperen 3 wortels, in kleine kwartjes 2 tomaten,...

Gevulde Dorade uit de oven met gemarineerde mie

Gevulde Dorade uit de oven met gemarineerde mie is een super lekker visgerecht! Klinkt moeilijk om te maken maar valt best mee..  Ingrediënten: 2 schoongemaakte dorade vissen (kun je ook aan...

Couscous met groenten en kip

Dit recept is voor 6 tot 10 personen Ingrediënten: - 1 kip, in stukken - 1 kilo couscous - 4 uien, grof gehakt - een kwart bosje fijngehakte peterselie - een kwart bosje fijngehakte...

Pizza a la Madame Cuisine

  Ingrediënten: Pizza deeg 250 gram bloem theelepel gist theelepel zout 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel pizza  kruiden Lauw water (ongeveer 150 ml, hangt van je meel...

Shwa (gegrild vlees)

Ingrediënten: Kalf of schapen vlees, gesneden in blokjes 2 parika’s neem verschillende kleuren 1 grote ui of 2 kleine uien, de ene helft snipperen  en de  andere halve in grote...

Gevulde Lemsemen

Ingrediënten Vulling: 500 gram gehakt 2 a 3 grote ui, in ringen snijden 2 paprika´s, in sliertjes snijden paar takjes koriander fijn gesneden 2 wortels, in schijven snijden 1 prei, in...

Oven Marmita

Ingrediënten: (de hoeveelheid hangt van het aantal mensen die mee eten) kip in stukken scheut zonnebloem olie scheut olijfolie aardappelen uien wortels handje...

Kip uit de oven

Ingrediënten: 1 hele kip 1 grote ui of 2 kleine 1/4 bosje koriander en 1/4 bosje peterselie (dit eigenlijk op gevoel) 1 citroen  beetje zout (niet te veel want er zit al zout in de...

Spinazie & Gehakt ovenschotel

Voor een ovenschotel met Spinazie, gehakt, groenten en aardappelpuree.   Ingrediënten: De hoeveelheid hangt ervan af voor hoeveel personen je het maakt.  De hieronder beschreven...

Rijst met Groenten

Ingrediënten: 2 bakjes rijst 500 gram gehakt 2 uien 2 wortels halve cougette champignon halve paprika 3 tomaten taugé zout Marokkaanse kruiden (rode paprika, peper,...

Tamarakt (Bissara)

    Ingrediënten: 500 gram spliterwten 2 kleine uien/ 1 grote ui Half of een heel teentjes knoflook scheut olijfolie paprikapoeder komijn witte peper zwarte peper Saffraan 1...

Tortila met Gehakt

Ingrediënten: ongeveer 4 aardappels paar takjes verse koriander 1 tomaat 2 uien rode paprika, in kleine stukken groene paprika, in kleine stukken wortels, in kleine stukjes courgette, in kleine...
Onderdelen 1 - 40 van 44
1 | 2 >>