Kooktips, Trucs & Weetjes

Avocado schillen

Stap 1: Snijd de avocado overlangs door midden en draai de 2 helften voorzichtig in tegenovergestelde richtinglos van elkaar. Stap 2: Verwijder de pit met een lepel of haal hem er met een mes voorzichtig uit. Je kunt het vruchtvlees nu met een lepel uit de schil halen of de avocadohelften...

Sla Oppepen!

Slap geworden bladsla kun je heel eenvoudig een oppepper geven! Stap1: Vul een kom met koud water en ijsblokjes en leg de blaadjes sla daar 10 minuten in. Stap 2: Laat ze uitlekken en dep ze voorzichtig droog. Stap 3: Het resultaat Frisse en Knapperige sla!

Ne3ne3 langer houdbaar (muntblaadjes)

Begin met het losmaken van de bosjes en verwijder de blaadjes, gras enz. uit de munt bladeren.  Dan pak je een bakje met bijbehorende deksel en leg je op de bodem 4 velletjes keukenpapier. Daarna leg je de ne3ne3 erop daarop weer  4 velletjes keukenpapier. Doe de deksel op...

Snel Beginnen!

Het komt soms voor dat je een cake, taart of cupcakes wilt gaan bakken, maar dat je vergeten bent om de eieren, boter en melk uit de koelkast te halen. Ik heb een goede tip! Doe de boter in een schaaltje - zonder folie natuurlijk - in de magnetron op ontdooistand snel zacht worden. De (hele)...

Slagroom op voorraad

Langer genieten van zelfgeklopte slagroom? Dat kan...   Klop een flinke hoeveelheid slagroom. Van het deel dat je niet direct nodig hebt, spuit je roosjes op een dienblad of bord. Dat zet je vervolgens een tijdje in de vriezer tot de roosjes hard zijn. Haal het blad er dan uit en...

Komkommer

Ik vind een stuk komkommer een heerlijke en verfrissende tussendoortje! Maar een nadeel van komkommer is dat het de snel uitdroogt als je hem in plakjes snijd om mee te nemen. Doe daarom de komkommerplakjes in een plastic zakje of bakje en giet er een laagje kraanwater bij, zo blijft de...

Hart-gekookt ei

Wat heb je nodig: Ei Een stokje of houten lepen 2 elastiekjes 1 harde karton    

Gekleurde suiker zelf maken

Zelf gekleurde suiker maken is leuk en gemakkelijk!!   Wil je ook je koekjes, toetjes enz vrolijk kleuren? Dan kan! Zelf suiker kleuren is heel eenvoudig! -Doe de benodigde hoeveelheid suiker in een plastic zakje en doe daarin een druppel  gewenste kleurstof bij - Draai het zakje dicht...

Glas Versieren

Wil je graag wat anders dan een ´gewone´ glas. Dan zou je dit kunnen proberen.. Erg leuk voor een feestje of kinderfeestje.. Of voor een toetje

Grappige Uiltjes

Uiltjes Cupcake met halve oreo koekjes. Het snaveltje en oogjes van smarties.  

Eetbare shaaltjes van Chocolade

  Ga als volgt te werk: - Smelt de chocolade au bain marie. - Laat het wat afkoelen. - Dep de ballon in de chocolade en doe het een paar minuten in de koelkast tot het hard geworden is. - Voer deze stap meerdere malen uit totdat het dik geworden is. Als de chocolade hard geworden is, prik...

Verschillende manieren om bladerdeeg gebakjes te vouwen.

Hieronder zie je  verschillende manieren om een mooie gebakjes te vouwen van bladerdeeg. De vulling kun je zelf bepalen..      

Gekleurde pasta

Gekleurde pasta voor de kinderen of je pasta speciaal maken.. Het is heel simpel: Voeg een paar druppels van kleurstof in het kokend water met de pasta erin om gekleurde noedels te krijgen. Leuk om het een keer te doen in zoveel tijd!

Schaaltjes maken

Je zou het ook met bladerdeeg kunnen doen. Ps: Vet van te voren de vormen met olie/boter in voordat je het deeg op de vormen met deeg bedekt.

Taart met theebiscuit.

   Makkelijk om het te maken Bereidingswijze: Smeer tussen de laagjes zelfgemaakte pudding (lauwwarm) en versier het naar smaak met fruit. Maak het af met amandelschaafsel..      

Smoothie Packs

Smoothies zijn heerlijk, gezond en een goed begin van de dag (of een lekker tussendoortje). Het kan soms wat tijd kosten om een smoothie te maken en vaak denk je dan laat maar... Terwijl het juist zo lekker is! Gelukkig is er een uitkomst, de ‘Smoothie Packs’!! Je kunt dit op een dag voorbereiden...