Zo marineer je...
Deze marinades zijn geschikt voor 500 gram vlees of vis.
Wrijf het vlees in met de marinade en laat het minimaal een uur marineren voor het beste resultaat.
Je kunt het vlees ook al een dag van te voren marineren. Bewaar het dan goed afgedekt in een koelkast. Dep voor het roosteren het gemarineerde vlees wel altijd even droog met keukenpapier. Met name bij de marinades op basis van tijm- honing, yoghurt- knoflook, kerrie- kokosmelk en de zoete BBQ- marinade is het lekker op het vlees tijdens het grillen met nog wat extra marinadevocht te bestrijken.