Wortelsalade A la Maroc

Wortelsalade A la Maroc

Ingrediënten
Porties: 4

500 g wortels, geschrapt en in dikke plakjes gesneden
2 theel. plantaardige olie
1 theel. gemalen korianderzaad (ketoembar)
1 theel. gemalen komijn (djinten)
½ theel. gemalen gember (djahé)
zout
2 theelepels honing
2 eetl. citroensap
1 eetl. sinaasappelsap
4 eetl. fijngesneden verse koriander


 

Bereidingswijze

Voorbereiding: 25 minuten | Bereiding: 8 minuten