Bezoek Salade

Bezoek Salade

Deze salade bestaat uit een aantal verschillende onderdelen:
Rijstsalade
Aardappelsalade
Komkommersalade

Rode bieten
Je kunt alles natuurlijk aanpassen zoals jij dat wilt!

Rijstsalade
Benodigdheden:
Rijst
Blikje tonijn
Blikje maïs
Augurken,  in kleine stukjes gesneden
Yoghurt dressing met tuinkruiden
Zout

Bereiding:
Neem rijst die altijd zijn mooie korrel behoudt na het koken. Hiervoor gebruik ik altijd witte rijst van de AH. Die blijft erg goed en mooi na het koken en plakt niet!
Kook de rijst en laat het goed afkoelen.
Neem een salade bak en doe hierin de tonijn in, maïs en augurken. Roer dit alles om en voeg hierbij een beetje bij beetje de rijst bij. Zorg dat de verhouding groenten en rijst klopt en niet dat je te veel of te weinig rijst toevoegt.
Doe er uiteindelijk een klein beetje yoghurt dressing bij (echt een heel klein beetje, anders wordt het zo plakkerig!) en eventueel zout toe voor de smaak. 

 

Aardappelsalade
Benodigdheden:
Aardappelen geschild, gekookt en gesneden in kleine blokjes
Worteltjes geschild, gekookt en gesneden in kleine stukjes
Eieren, gekookt en gesneden in kleine stukjes
Augurk in stukjes
Blikje maïs
Yoghurt dressing met tuinkruiden
Zout

Bereiding:
Kook de aardappelen, wortels en eieren. Snijd ze allemaal in kleine stukjes en meng dit door elkaar. Laat het goed afkoelen.
 Als het afgekoeld is voeg je maïs en augurk toe. Doe er yoghurt dressing bij en voeg eventueel zout naar smaak toe. Alles goed omscheppen en je hebt een heerlijke aardappelsalade!

Komkommersalade
Benodigdheden:
Komkommer
Tomaat
Sla
Een zakje dressing naar keuze (ik gebruik de tuinkruiden van Calvé)

Bereiding:
Was en snijd de komkommer en tomaat in blokjes. Snijd/ scheur de sla in kleine stukjes en voeg hierbij de tuinkruiden dressing naar smaak toe.
Zie op de verpakking hoe je de dressing moet bereiden.


Maak de Salade zoals je het wilt hebben op je bord. Ik heb geen hoeveelheden aangegeven, omdat ik vind dat je daarmee moet kunnen spelen.
Gebruik je fantasie en zo zul je een prachtige salade op tafel zetten...

Succes!