Sinaasappelrub

Lekker met vis en alle soorten vlees

 

Nodig:
1 sinaasappel
bosje fijnegehakte koriander
zout
peper

Zo maak je de marinade
Boen een sinaasappel goed schook en rasp de schil. Vermeng de rasp met een half bosje fijngehakte koriander. Voeg er zout en peper naar smaak toe.