Ook zin in een gezond en verantwoord tussendoortje?
Deze chocoladeballetjes zijn super gezond en ook nog eens makkelijk om te maken.
Ingrediënten:
• 200 gram dadels
• 170 gram verschillende noten (ongebrand en ongezout)
• 60 ml kokosolie
• 2 eetlepels rauwe cacao poeder
• 1 eetlepel chia zaden
• 50 gram kokosrasp
Bereidingswijze:
Laat de dadels 15 min wellen in een kom water.
Doe de dadels, noten, kokosolie, cacao en chia zaden in de blender of keukenmachine en mix alles goed fijn.
Voeg vervolgens de dadels er aan toe en mix dit tot een geheel.
Schep alles in een kom en laat het 10 minuten staan. Hierna kun je er balletjes van maken, daarna rol je de balletjes door de kokosrasp.
Leg de chocolade balletjes een uur in de koelkast en daarna……..
Smullen maar!!
Succes!